Clik here to view.
Braiserte Oksehaler med Pastinakkpuré
Oksehaler kokt i rødvin. Jeg er det tredje medlemmet i en bitteliten middagsklubb, som kun går under navnet Middagsklubben. De to andre medlemmene er Kristin og Ragnhild. Vi bytter på å være den som...
View ArticleClik here to view.
Vinterlig gresskarsuppe med smørstekt sopp
Gresskarsuppe med garnityr av sopp. I dag er det første advent og de fleste har vel så smått begynt å tenke på hva de skal servere til julemiddag, eller kanskje nyttårsaften? Hvorfor ikke prøve noe...
View ArticleClik here to view.
Opp som en hjort, ned på en tallerken
Hjortebiff med rødvins- og sjokoladesaus. Kokebok testet: Sunday Lunch av Gordon Ramsay Utgivelsesår: 2006 Rett: Hjort med rødvin- og sjokoladesaus Hvor mange porsjoner: Fire porsjoner Kokebok nr....
View ArticleClik here to view.
Hjortegryte med rødvin, eplesider og tørkede aprikoser
Hjort i mørket. I disse jakttider skytes det nok en del hjort rundt om i landet. Selv har jeg ikke noe spesielt forhold til hortedyr, bortsett fra at jeg liker å spise dem. Min lyst til å skyte hjort...
View ArticleClik here to view.
Lamb for the money, two for the show …
Kokebok: River Cottage Everyday av Hugh Fearnley-Whittingstall Rett: Lammekoteletter Prøvesmaker: Celinn Hvor mange porsjoner: 2 Vil jeg koke mer fra denne kokeboken: Ja, det tror jeg at jeg vil. En...
View ArticleClik here to view.
Ramsays Ovnsstekte Kylling med Grønnsaker
Healthy appetite Kokebok: Gordon Ramsay’s Healthy Appetite Kokebok nr.: 13 Prøvesmaker: Celinn Hvor mange porsjoner: 2-4 (alt etter størrelse på kyllingen) Siden nesten alle har problemer med klær som...
View Article.jpg)
.png)
